Takeshi saji wbb ręcznie kuty nóż nakiri 17 cm r-2

Ręcznie Kuty Nóż Takeshi Saji Nakiri 17 cm R-2 Japoński Nóż Nakiri Takeshi Saji - Precyzja w KuchniOdkryj mistrzostwo japońskiego rzemiosła z ręcznie kutym nożem Nakiri od Takeshi Saji. Ten wyjątkowy nóż, stworzony do cięcia ziół i warzyw, wyróżnia się cienką, prostokątną klingą, która pozwala uzyskać półprzezroczyste plastry oraz efektywnie przenosić pokrojone składniki.Jego ostrze wykonane z 61-warstwowej stali R-2 gwarantuje niezwykłą twardość na poziomie 63 HRC +/- 1, co przekłada się na długotrwałą ostrość i precyzję. Perfekcja Cięcia i SpecyfikacjaProsta krawędź tnąca noża Nakiri od Takeshi Saji jest idealna do krojenia w linii pionowej, umożliwiając stosowanie wielu technik, takich jak julienne czy chiffonade. To narzędzie, które sprosta wymaganiom każdego kucharza.Ostrze: Stal 61-warstwowa, rdzeń R-2Rękojeść: Kość byczaTwardość: 63 HRC +/- 1Długość całkowita: 30,5 cmDługość ostrza: 16,5 cmSzerokość klingi: 5,5 cmGrubość klingi: ok. 2,5 mmWaga: ok. 261 gPodaruj sobie narzędzie, które odmieni Twoje kuchenne doświadczenia – zamów już dziś!

Kategorie:
MPN: HK-HB-4505 | GTIN: 5907038590549