Tojiro MV Nóż do pieczywa 23,5 cm

Nóż kuchenny do pieczywa marki Tojiro, dzięki któremu można pokroić każdy rodzaj pieczywa, nie przyciskając go nadmiernie do deski. Ostrze doskonale poradzi sobie z twardą, chrupiącą skórką, dzięki czemu możemy otrzymać cienkie kromki i zachować przy tym kształt pieczywa.Dane techniczne:Ostrze: stal nierdzewna molibdenowo-wanadowaRękojeść: nitowana, naturalne drewnoTwardość: 56-58 HRCDługość całkowita: 37,6 cmDługość rękojeści: 12,3 cmDługość ostrza: 23,5 cmSzerokość klingi: 2,8 cmGrubość klingi na pięcie: 1,5 mmSposób ostrzenia: ostrze ząbkowaneWaga: ok. 111 gMade in JapanTyp stali Stal nierdzewnaDługość ostrza 20 - 24 cmKształt ostrza Do pieczywaKonserwacja Stal nierdzewnaRodzaj szlifu DwustronnyRodzaj stali Molibdenowo-wanadowaStal molibdenowa-wanadowa

Kategorie:
MPN: HK-F-737