Takeshi Saji IW Nóż Santoku 18cm VG-10

Takeshi Saji IW Nóż kuchenny Santoku 18cm VG-10Wszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, mięsa i ryb. Posiada szeroką klingę, na którą można zgarnąć pokrojone produkty, żeby je przenieść do salaterki lub na patelnię. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta.Dane techniczne:Ostrze - stal 61 warstwowa rdzeń VG-10Rękojeść - drewno żelazneTwardość - 61 HRCDługość całkowita - 31 cmDługość ostrza - 18 cmSzerokość klingi - 5 cmGrubość klingi - ok. 2.5 mmWaga - ok. 220 g

Kategorie:
MPN: HK-H-V10D-SA-180IW