Nóż Dellinger KITA Slicer 205 mm [K-H134]

Nóż Dellinger KITA Slicer 205 mm [K-H134] Nóż typu slicer idealnie nadaje się do krojenia na cienkie plasterki. Zapewnia prostą, szybką i precyzyjną pracę przy krojeniu zarówno surowego, jak i gotowanego mięso. Bezproblemowa manewrowość i płynne ruchy pozwolą stworzyć świetne carpaccio lub idealnie cienkie plastry szynki, zachowując soczystość mięsa i czyniąc go doskonale pokrojonym. Ostrze noży serii Dellinger Kita North Damascus posiada rdzeń wykonany ze stali 10Cr15CoMoV (zamiennik japońskiej stali VG-10). Stal ta charakteryzuje się długotrwałą ostrością o twardości R62 +/- 1 w skali Rockwella. Rdzeń jest umieszczony pomiędzy 6 warstwami damasceńskiej stali nierdzewnej, co zapewnia wyjątkową odporność i wytrzymałość. Połyskujący wzór SURFE poza zapewnieniem niepowtarzalnych wrażeń estetycznych ma również praktyczną funkcję - minimalizuje tarcie podczas cięcia i zapobiega przyklejaniu się produktów do ostrza. Ergonomiczna rękojeść wykonana z naturalnego drewna Desert Iron Wood posiada zdobienia w postaci dwóch mozaikowych nitów i celtyckiego grawera. Rękojeść idealnie leży w dłoni, dzięki czemu zapewnia wygodę. Noże są doskonale wyważone i zapobiegają zmęczeniu dłoni, co odpowiada za maksymalną kontrolę i dokładność.Parametry noża: Długość całkowita:320 mmDługość ostrza:205 mmDługość rękojeści:120 mmMasa:100 gSeria noży Dellinger KITA North Damascus:Wszystkie noże z serii KITA są wykonane w tym samym stylu z wykorzystaniem stali 10Cr15CoMoV, która jest zamiennikiem japońskiej stali VG-10. Zalecenia i konserwacja: ✅ Nigdy nie myjemy noża w zmywarce. Aby zachować ostrość, umyj nóż ręcznie i natychmiast wysusz.✅ Nie używaj noża do krojenia twardych i zmrożonych produktów. Ostrze może się złamać lub bardzo szybko stępić.✅ Nie używaj noża do podważania i unikaj jego zginania.✅ Chroń nóż i jego ostrze przed upadkiem lub uderzeniem.✅ Jeśli wiesz, że nóż nie będzie ci potrzebny przez dłuższy czas, warto natrzeć go olejem i owinąć w szmatkę lub gazetę.✅ Przechowuj nóż w bezpiecznym miejscu i chroń go przed dziećmi!Każdy nóż zapakowany jest w luksusowe etui i może stać się mądrym rozwiązaniem na prezent urodzinowy, ślubny czy świąteczny. Zaskoczysz zarówno domowych, jak i profesjonalnych kucharzy.Kolekcja seria KITARękojeść drewnianaStyl zachodniRodzaj noża nóż szefaDługość 320 mm

Kategorie:
MPN: OM-K-H134 | GTIN: 8595705400153