Casino Mocca - Kolumbia El Cedro Washed Filter 200g (outlet)

Kawa ziarnista jakości specialty pochodząca z Kolumbii, wypalona w węgierskiej palarni Casino Mocca. Jasno palona, idealna do ekspresu przelewowego, dripa, Chemexa, AeroPressa oraz innych alternatywych metod parzenia. W smaku można wyczuć nuty nektarynki, czarnej herbaty i limonki.Servio Tulio pochodzi z nowego pokolenia producentów kawy.W ciągu ostatnich kilku lat zwrócił na siebie uwagę dzięki zdobyciu czołowych miejsc w rankingu Cup of Excellence. Po raz pierwszy zgłosił się do konkursu w 2019 roku i ku swojemu największemu zdziwieniu zajął czwarte miejsce z partią mytego Pink Bourbona, podobną do tej partii. Tak jak większość rolników w okolicy, Servio i jego żona Nelcy Yohana odziedziczyli gospodarstwo po rodzicach. Z czasem je powiększali, dokupując więcej ziemi. Na początku uprawiali trzcinę cukrową, później za namową sąsiadów przerzucili się na kawę, w tym egzotyczną odmianę Pink Bourbon.Kraj pochodzenia kawy: KolumbiaRegion: El Purutal, HuilaProducent: Servio Tulio Botina QuinayasMetoda obróbki: WashedOdmiana: Pink BourbonPołożenie upraw: 1900 m n.p.m.

---

Kawa Pochodzenie Ameryka Południowa kod produktu MPN: 2101011235