Satake Saku Nóż Santoku 17 cm

Saku Satake Nóż kuchenny Santoku 17 cmWszechstronny japoński nóż kuchenny, przeznaczony do krojenia warzyw, owoców, mięsa i ryb. Szeroka klinga ułatwia przenoszenie pokrojonych produktów do salaterki lub na patelnię i przydaje się też do rozgniatania czosnku. Wysoko umieszczona rękojeść zapobiega uderzaniu kłykciami o deskę. Dzięki sporym gabarytom nóż doskonale się nadaje do krojenia dużych owoców i warzyw, takich jak arbuz, cukinia czy kapusta.Dane techniczne:Ostrze - stal molibdenowa wanadowaRękojeść - polipropylenTwardość - 56 HRC +/- 1Długość całkowita - 30,0 cmDługość ostrza - 17 cmSzerokość klingi - 4,4 cmGrubość klingi - 1,3 mmSposób ostrzenia - dwustronnyWaga - ok. 104 g

Kategorie:
MPN: HK-802-314 | GTIN: 4956617802314