Nóż kuchenny Suncraft SENZO BLACK Bread 220 mm [BD-06]

Nóż kuchenny Suncraft SENZO BLACK Bread 220 mmPrzyda się nie tylko do odkrawania kromek chleba, ale i do pracy z innymi produktami o twardych skórkach – pomidorami, cytrusami itd. Nadaje się także do krojenia czekolady. Charakterystyczne ząbkowane ostrze, doskonale radzi sobie z wypieczoną skórką chleba bez miażdżenia miękkiego wnętrza. Przeznaczenie:krojenie pieczywakrojenie wszelkich produktów o twardej skórce i miękkim wnętrzu jak pomidory, papryka, cytrusykrojenie dojrzewających wędlinKolekcja noży SENZO BLACK już na pierwszy rzut oka wyróżnia się charakterystyczną oktagonalną rękojeścią wykonaną z drewna pakkawood. Przy samej nasadzie ostrza znajduje się czarny pierścień, oddzielony od jaśniejszego drewna białą obręczą. Ośmiokątny kształt z jednej strony nawiązuje do japońskich tradycji (ośmiokąt jest bardzo ważny w kulturze Kraju Kwitnącej Wiśni), z drugiej zaś sprawia, że nóż leży pewnie w dłoni kucharza, sprzyjając szybkim, precyzyjnym ruchom cięcia, siekania i rozdrabniania produktów.Dane techniczne:Ostrze - 33 warstwowa stal, rdzeń VG-10 Twardość - 60 HRC +/- 1Długość całkowita - 352 mmDługość ostrza - 220 mmRękojeść - Brown Pakkawood z białym pierścieniemWaga - 130 gKolekcja seria SENZO BLACKRękojeść drewnianaStyl zachodniRodzaj noża do pieczywaWaga 0.13 kg

Kategorie:
MPN: OM-BD-06 | GTIN: 4971884228315